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Obst & Gemüse Metro Compilation - Dorothee Seeliger, Marie-Anne Louvenberg-de Hoorn
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Fundierte Informationen zu einer Vielzahl von Obst- und Gemüsearten: Verbreitung, Anbaumethoden, Verwendung in der Küche und geschmackliche Besonderheiten
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Die ausführliche Küchenpraxis hilft mit wertvollen Tipps und detaillierten Bilderfolgen beim fachgerechten Vor- und Zubereiten der Produkte
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Info Zustand: neuwertig, im originaler Schutzfolie