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Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris - Bild 1
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Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris

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Über Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris

Das Handbuch der Gewürze - Lesley Mackley, Sallie Morris
Würzkunst, Warenkunde und 100 Rezepte
Info Zustand: Einband weist leichte Gebrauchsspuren auf, Schnittkanten in einem allgemein sehr guten Zustand erhalten
Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gewürzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gewürze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsmöglichkeiten. Zudem bringen über 100 authentische Rezepte zahlreiche Länder und Regionen in Ihre Küche- und durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verführerischen Würzens.
Artikelnummer / GSAN
1MM1-E-103625
Artikelzustand
Gut
Autor
Lesley Mackley,Sallie Morris
Verlag
Christian
Veröffentlichungsdatum
02.2010
Seitenanzahl
256
ISBN
9783884728833
Buch Typ
softcover
Genre
Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochbücher,
Sprache
Deutsch
Thema
Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Vegetarische Küche,
Artikelabmessungen
Breite
30.3 cm
Höhe
23.5 cm
Tiefe
2 cm
Gewicht
1.3 kg