Weber's Steak - Jamie Purviance

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Weber's Steak - Jamie Purviance
Das neue Standardwerk rund ums Thema Steak grillen
Rezepte für passende Beilagen, Marinaden, Gewürzmischungen und Saucen
Experten Know-how
Einband leicht berieben und bestoßen, Schnittkanten in sehr gutem Zustand

Beschreibung

Der Artikel

Diese Produktbeschreibung wurde mit Unterstützung von KI erstellt bzw. sprachlich optimiert und redaktionell geprüft.

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Details

Über diesen Artikel

Artikelnummer / GSAN: 1MM1-E-105354
Artikelzustand: Sehr gut
Autor: Jamie Purviance
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Veröffentlichungsdatum: 07.02.2011
Seitenanzahl: 144
ISBN: 9783833822858
Buch Typ: softcover
Genre: Kochbücher,
Sprache: Deutsch
Thema: Kochen: Hauptgerichte, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken, Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst,
Breite: 18.6 cm
Höhe: 24.2 cm
Tiefe: 1.4 cm
Gewicht: 0.454 kg

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