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Italienisch Kochen - Kochbuch von Rose Gray und Ruth Rogers
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Neue Rezepte aus dem River Cafe
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Originell und schnell, italienische Küche mit dem gewissen Etwas
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Info Zustand: Schutzeinband hat leichte Gebrauchsspuren, Einband und Schnittkanten sind ein einem sehr guten Zustand
Hier kommen 140 neue Rezepte aus dem "River Cafe" - Londons trendiger Top-Adresse für die einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. Rose Gray und Ruth Rogers, Jamie Olivers ehemalige Lehrmeisterinnen, wissen auch in ihrem zweiten Buch durch schlichte Raffinesse zu verzaubern. Ihre italienische Küche ist reduziert auf das Wesentliche und ohne "Schnickschnack", leicht nachzukochen und nur mit frischen und besten Zutaten. Von Salaten über Grillspezialitäten bis zur Zitronen-Mascarpone-Torte - alle ihre fabelhaften Gerichte haben das gewisse Etwas.