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Exotische Köstlichkeiten - Shami Radia,Neil Whippey
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Über Exotische Köstlichkeiten - Shami Radia,Neil Whippey
Die verschiedenen Insekten, die im Buch benutzt werden, werden ausführlich vorgestellt, ihre Nährwerte, ihr Geschmack und die beste Zubereitungsart. Außerdem gibt es einen Überblick über traditionelle Insektenküche, die Insektenzucht und viele Argumente, warum Insekten ökologisch gesehen die besten Proteinlieferanten sind. Doch neben den rationalen Argumenten möchte das Buch vor allem durch den tollen Geschmack von Grillen & Co überzeugen.
Artikelnummer / GSAN
6VD4-E-102297
Artikelzustand
Gut
Autor
Shami Radia,Neil Whippey
Verlag
Landwirtschaftsvlg Münster
Veröffentlichungsdatum
15.03.2017
Seitenanzahl
160
ISBN
9783784354774
Buch Typ
hardcover
Genre
Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochbücher,
Sprache
Deutsch
Thema
Kochen, Essen und Trinken,
Artikelabmessungen
Breite
23 cm
Höhe
19 cm
Gewicht
0.7 kg
